Ελαιόλαδο: Οι 4 ιδιότητες που “επιβάλλουν” την καθημερινή κατανάλωση


Το ελαιόλαδο είναι ένα από τα σημαντικότερα δώρα της γης και στην Ελλάδα έχουμε το προνόμιο να παράγεται σε αφθονία και να αποτελεί το βασικό συστατικό μαγειρέματος.Το ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, μονοακόρεστα λιπαρά οξέα (σε ποσοστό μέχρι και 83%) και αντιοξειδωτικές ουσίες (πολυφαινόλες του ελαιόλαδου: ελαϊκό οξύ, ολευροπεΐνη, σκουαλένιο).Οι ουσίες αυτές που περιέχει δρουν ευεργετικά στην υγεία του στομάχου, του δωδεκαδακτύλου και του καρδιαγγειακού συστήματος, ενώ βοηθούν επίσης και στη μείωση της «κακής» και στην αύξηση της «καλής» χοληστερίνης αντίστοιχα. Θεωρείται, επίσης, πως δρουν προληπτικά για κάποιες μορφές καρκίνου και για την οστεοπόρωση.Δείτε τέσσερις βασικούς λόγους που «επιβάλλουν» την κατανάλωση ελαιόλαδου σε καθημερινή βάση:Κατά του καρκίνου του μαστούΙσπανική μελέτη έδειξε ότι οι γυναίκες που ακολουθούν μεσογειακή διατροφή με τακτική κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιόλαδου εμφανίζουν μειωμένο κίνδυνο καρκίνου του μαστού.Στην έρευνα συμμετείχαν περίπου 4.300 γυναίκες με μέση ηλικία 67 ετών, οι οποίες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: Μία που κατανάλωνε ένα λίτρο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο την εβδομάδα και μία ομάδα που έτρωγε 30 γραμμάρια ξηρών καρπών ημερησίως. Μία τρίτη ομάδα ελέγχου ακολουθούσε μία δίαιτα χαμηλών λιπαρών.Στη διάρκεια πέντε ετών υπήρξαν 35 διαγνωσμένες περιπτώσεις καρκίνου των μαστών. Οι γυναίκες της πρώτης ομάδας με το ελαιόλαδο είχαν κατά μέσο όρο 68% μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης του συγκεκριμένου καρκίνου, σε σχέση με όσες έτρωγαν χαμηλά λιπαρά. Οι γυναίκες που έτρωγαν ξηρούς καρπούς, δεν εμφάνισαν κάποια αξιοσημείωτη μείωση του σχετικού κινδύνου.Προλαμβάνει τις καρδιαγγειακές παθήσειςΤο ελαιόλαδο είναι πλούσια πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, τα οποία μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων μέσω της μείωσης των λιπιδίων στο αίμα και κατά συνέπεια της απόφραξης των αρτηριών.Πολλά στοιχεία υποστηρίζουν το ρόλο του παρθένου ελαιόλαδου στην προστασία έναντι των καρδιαγγειακών παθήσεων. Είναι γνωστό εδώ και καιρό ότι το ελαιόλαδο βοηθά στη μείωση της ολικής χοληστερόλης και των λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας (LDL) στο αίμα. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά την κατανάλωση δύο κουταλιών ελαιόλαδου την ημέρα για την προστασία της καρδιάς.Ευνοεί στην απώλεια βάρουςΤο ελαιόλαδο είναι πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία έχει αποδειχθεί ότι βοηθάνε στην απώλεια λίπους. Σας βοηθά να αισθάνεστε πληρότητα, στοχεύοντας παράλληλα και στη μείωση του κοιλιακού λίπους.Βοηθάει στην πέψηΜικρές μελέτες έχουν δείξει ότι το ελαιόλαδο μπορεί να βοηθήσει τη λειτουργία του πεπτικού και να μειώσει τα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας. Η κατανάλωση μίας κουταλιάς κάθε βράδι πριν τον ύπνο δρα ως ήπιο υπακτικό.Πηγή: onmed.gr

Share:

Facebook
Twitter
WhatsApp
Email

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ημερήσια Διαταγή του Αρχηγού της Ελληνικής Αστυνομίας Αντιστράτηγου Δημητρίου Μάλλιου, για το Πάσχα 2025

Γυναίκες και άνδρες της Ελληνικής Αστυνομίας, Διανύουμε τις Άγιες Ημέρες του Πάσχα και νιώθω την ανάγκη να απευθυνθώ σε όλους εσάς που με αυταπάρνηση και υψηλό αίσθημα ευθύνης δίνετε καθημερινά τον καλύτερό σας εαυτό για να προστατεύσετε και να υπηρετήσετε

Χειροπέδες σε 20χρονο οδηγό που κινούνταν με 200 χλμ/ώρα στην Περιφερειακή Υμηττού

Από αστυνομικούς των Ομάδων Ελέγχου & Πρόληψης Τροχαίων Ατυχημάτων (Ο.Ε.Π.Τ.Α) της Διεύθυνσης Τροχαίας Αττικής συνελήφθη 20χρονος ημεδαπός, ο οποίος εντοπίστηκε βραδινές ώρες χτες (16-4-2025) επί της Περιφερειακής Υμηττού, στην περιοχή της Παλλήνης, να κινείται με ταχύτητα 200 χλμ/ώρα. Συγκεκριμένα διαπιστώθηκε

Φωκίδα: Μοιραία “βουτιά” Ι.Χ. για την 27χρονη οδηγό – Ανασύρθηκε νεκρή από τους διασώστες

Μια 27χρονη έχασε την ζωή της σε τροχαιο δυστύχημα που σημειώθηκε το απόγευμα της Μεγάλης Πέμπτης, στην περιοχή Κλοβινός Δωρίδας. Το αυτοκίνητο που οδηγούσε η νεαρή γυναίκα, από άγνωστη μέχρι στιγμής αιτία, εξετράπη της πορείας του και έπεσε από μεγάλο

Ιταλία: Τέσσερις νεκροί από πτώση καμπίνας τελεφερίκ με 16 επιβάτες στη Νάπολη – Ένας σοβαρά τραυματίας και ένας αγνοούμενος

Σε σπασμένο καλώδιο οφείλεται η πτώση της καμπίνας του τελεφερίκ στο βουνό Φάιτο, κοντά στη Νάπολη της Ιταλίας, έγινε γνωστό προ ολίγου, με αποτέλεσμα να χάσουν τη ζωή τους τέσσερις άνθρωποι και ένας να αγνοείται. Στην καμπίνα επέβαιναν 16 άτομα και τα υπόλοιπα απομακρύνθηκαν με ασφάλεια, ένα από

Μετάβαση στο περιεχόμενο